La sopa de mariscos estilo francés, también conocida como bouillabaisse, es una receta clásica de la cocina francesa. Combina mariscos como langostinos, mejillones, almejas y pescado en un caldo de pescado con hierbas provenzales y azafrán. Se sirve caliente y se puede acompañar con pan baguette. Es una opción elegante y deliciosa.
