Si buscas una receta más contundente, estos pimientos de Padrón rellenos de carne picada son la elección perfecta. La carne picada se cocina con cebolla, ajo y especias hasta que esté bien dorada y luego se rellenan los pimientos con esta mezcla. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y la carne esté jugosa y llena de sabor. Sirve estos pimientos como plato principal acompañados de arroz o patatas. ¡Una cena deliciosa y reconfortante!
