El Pollo Gong Bao, también conocido como Gōngbǎo jīdīng, es un plato tradicional de la cocina china que combina sabores dulces, salados y picantes. Esta receta utiliza la Thermomix para facilitar la preparación. El pollo se corta en trozos pequeños y se saltea con cacahuetes, chiles, salsa de soja y vinagre de arroz. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en YouTube, donde chefs expertos comparten sus técnicas y consejos para lograr el mejor Pollo Gong Bao.