Si eres fan de la cocina japonesa, estas costillas agridulces al estilo japonés te encantarán. Las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, mirin, azúcar y especias japonesas, luego se cocinan a la parrilla hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es un plato lleno de sabores umami, con un glaseado dulce y salado. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Recetas Japonesas Saludables', donde te enseñarán a prepararlas de manera auténtica y saludable.
