Si estás buscando una opción más ligera, esta receta de Pato Pekín con verduras al vapor es perfecta para ti. En lugar de servir el pato con panqueques y salsa hoisin, se combina con una variedad de verduras al vapor, como brócoli, zanahorias y champiñones. El resultado es un plato equilibrado y saludable, lleno de nutrientes y sabores deliciosos.