En esta versión francesa de la pasta con anchoas y pan rallado, se utiliza pasta larga como tagliatelle o fettuccine, que se cocina al dente y se mezcla con una salsa de anchoas, ajo, aceite de oliva y vino blanco. El pan rallado se tuesta con mantequilla y hierbas provenzales para darle un sabor y aroma extra. ¡Un plato elegante y lleno de sabor que te transportará a las calles de París!
