La zeppole de manzana es una variante de la zeppole tradicional que se prepara con manzanas. Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es un postre delicioso y aromático. Para prepararla, se mezcla harina, azúcar, huevos, manzanas ralladas y levadura, se forman bolitas y se fríen en aceite caliente. Se pueden servir espolvoreadas con azúcar glas o con una salsa de caramelo.
