La zeppole de fresa es una variante de la zeppole tradicional que se prepara con fresas. Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es un postre delicioso y refrescante. Para prepararla, se mezcla harina, azúcar, huevos, fresas trituradas y levadura, se forman bolitas y se fríen en aceite caliente. Se pueden servir espolvoreadas con azúcar glas o con una salsa de fresa.
