Si quieres darle un toque auténtico a la receta de Txangurro a la donostiarra, los chefs de cocina de YouTube te recomiendan utilizar ingredientes locales. En lugar de utilizar carne de centollo enlatada, puedes utilizar centollos frescos capturados en la zona. También puedes utilizar productos frescos de la región como cebolla, pimiento verde, tomate y perejil. Utilizar ingredientes locales no solo le dará un sabor más auténtico al plato, sino que también apoyarás a los productores locales y contribuirás a la sostenibilidad alimentaria. Disfruta de un Txangurro a la donostiarra con ingredientes frescos y de calidad.
