Si quieres una opción más sustanciosa, los pimientos del piquillo rellenos de arroz son una excelente elección. Puedes utilizar arroz blanco cocido mezclado con carne picada, cebolla, ajo y especias al gusto. Los pimientos se rellenan con esta deliciosa mezcla y se hornean hasta que estén tiernos y dorados. El arroz se cocina al horno junto con los pimientos, absorbiendo todos los sabores y creando una textura suave y cremosa.
