Esta receta de pollo con limón y aceitunas en ensalada es una opción saludable y deliciosa para una cena ligera. El pollo se cocina en una mezcla de jugo de limón, aceitunas, ajo y hierbas, lo que le da un sabor fresco y vibrante. Sirve el pollo sobre una cama de lechuga y agrega tomates cherry, pepino y queso feta para una ensalada completa y satisfactoria.
