Si prefieres una versión vegetariana del trinxat, este video de YouTube de Trinxat es perfecto para ti. En este video, Trinxat nos muestra cómo adaptar la receta tradicional para hacerla sin panceta. En lugar de la panceta, se utilizan ingredientes como tofu ahumado o setas para darle sabor al plato. Aprende a cortar y cocinar los ingredientes de forma adecuada y disfruta de un trinxat vegetariano delicioso y saludable.
