En este video de YouTube, Trinxat nos sorprende con una versión moderna del trinxat. En lugar de cocinar los ingredientes de forma tradicional, Trinxat nos muestra cómo utilizar técnicas de cocina modernas, como la cocción al vacío o la espuma de patata, para darle un toque innovador al plato. Descubre cómo combinar los sabores clásicos del trinxat con técnicas culinarias modernas y sorprende a tus invitados con esta versión única del plato.