En este video de YouTube, Trinxat nos muestra cómo darle un toque crujiente al trinxat tradicional. En lugar de cocinar las patatas de forma tradicional, Trinxat nos enseña cómo hacer patatas fritas para añadir una textura crujiente al plato. Aprende a freír las patatas de forma adecuada y descubre cómo combinarlas con la col y la panceta para crear un trinxat delicioso y crujiente.