El tofu frito con salsa de soja es una receta clásica y deliciosa. El tofu se corta en cubos y se fríe hasta que esté dorado y crujiente por fuera. Luego se mezcla con una sabrosa salsa de soja, ajo y jengibre. Esta receta es perfecta como plato principal o como acompañamiento para arroz o fideos.
