Esta receta de arroz con almejas a la gallega es una delicia para los amantes de los sabores intensos. El arroz se cocina con un sofrito de cebolla, pimiento y ajo, al que se añade pimentón para darle un toque ahumado. Las almejas se abren al vapor y se añaden al arroz, aportando su sabor único. El resultado es un plato lleno de sabor y tradición gallega, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
