Si quieres probar una receta de arroz con almejas con un toque tailandés, esta versión es perfecta. El arroz se cocina con leche de coco, curry rojo y cilantro, creando una base llena de sabores exóticos y picantes. Las almejas se añaden al arroz y se cocinan hasta que se abren, aportando su delicioso sabor a cada bocado. El resultado es un plato lleno de sabores tailandeses, con un toque de mar que lo hace especial.
