Esta receta de pizza hawaiana es una variante de la clásica pizza con piña y jamón. En lugar de utilizar salsa de tomate, se utiliza salsa BBQ para darle un sabor ahumado y dulce. Además, se agrega pollo desmenuzado para darle un toque extra de proteína. La masa se prepara con harina de trigo, levadura, agua, sal y aceite de oliva. Se extiende la masa y se cubre con la salsa BBQ, el queso mozzarella, el pollo desmenuzado, la piña en trozos y el jamón. Se hornea en el horno precalentado a 220°C durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
