El marmitako de merluza es un plato tradicional de la cocina vasca. Se prepara con merluza fresca, patatas, pimientos, cebolla, tomate y caldo de pescado. El guiso se cocina lentamente para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. El resultado es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para una cena en familia o con amigos.
