Si prefieres las almendras, esta receta de coca de llanda con almendras es perfecta para ti. Además de los ingredientes básicos, se añaden almendras laminadas a la masa. El proceso de preparación es similar al de la receta tradicional, pero con el añadido de las almendras. El resultado es un bizcocho esponjoso con un delicioso sabor a almendras. Puedes disfrutarlo como postre o merienda, acompañado de un vaso de leche o un café con leche. También puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para decorar.
