Si te gusta el sabor del anís, esta receta de coca de llanda con anís es perfecta para ti. Además de los ingredientes básicos, se añade un poco de anís en la masa. El proceso de preparación es similar al de la receta tradicional, pero con el añadido del anís. El resultado es un bizcocho esponjoso con un delicioso sabor a anís. Puedes disfrutarlo como postre o merienda, acompañado de un vaso de leche o un café con leche. También puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para decorar.