La sopa de mejillones con chorizo es una receta que combina los sabores del mar con los sabores de la tierra. Se prepara con mejillones frescos, chorizo, cebolla, ajo, tomate y caldo de pescado. Se cocina todo junto hasta que los mejillones se abran y se sirve caliente con un poco de pan tostado. Es una sopa llena de sabor y con un toque picante que es perfecta para los días fríos de invierno.
