Este ravioli es una opción clásica y deliciosa. Para hacer la masa, mezcla harina, huevos y sal. Para el relleno, cocina carne molida con cebolla, ajo, tomate, orégano, sal y pimienta. Rellena la masa con la mezcla de carne, corta en forma de ravioli y cocina en agua hirviendo con sal durante unos minutos. Sirve con una salsa de tomate casera y queso parmesano rallado.