Esta receta de tortellini con salsa de espinacas y nata es una opción saludable y deliciosa. Para prepararla, cocina los tortellini según las instrucciones del paquete y mientras tanto, prepara la salsa de espinacas. Para ello, saltea cebolla y ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega espinacas frescas y deja que se cocinen hasta que se ablanden. Luego, agrega la nata y deja que se cocine durante unos minutos más hasta que la salsa espese. Sirve los tortellini con la salsa por encima y disfruta de una cena saludable y deliciosa.
