Esta receta de calabaza rellena es una opción vegetariana y económica para disfrutar de una cena deliciosa. Se cocina arroz con frijoles, cebolla, ajo y especias, se mezcla y se rellena la calabaza. Se hornea hasta que esté dorada y crujiente por fuera, y suave y jugosa por dentro. El resultado es una combinación de sabores y texturas que te sorprenderá. ¡Perfecta para una cena informal o una comida rápida!