Si prefieres una opción carnívora, esta receta casera de pimientos del piquillo rellenos de carne es ideal para ti. Se utiliza carne picada de ternera o cerdo, que se mezcla con cebolla, ajo, perejil y especias al gusto. Los pimientos se rellenan con esta deliciosa mezcla y se hornean hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un plato jugoso y sabroso, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
