Si quieres sorprender a tus invitados con un plato elegante y sofisticado, prueba esta receta casera de pimientos del piquillo rellenos de marisco. Se utiliza una mezcla de mariscos como gambas, langostinos y mejillones, que se saltean con cebolla, ajo y perejil. Los pimientos se rellenan con esta deliciosa mezcla y se hornean hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un plato lleno de sabor y texturas, perfecto para ocasiones especiales.