La pizza con trufa es una pizza gourmet que se ha vuelto muy popular en los últimos años. La trufa es un hongo subterráneo que tiene un sabor terroso y profundo. En la pizza, la trufa se utiliza en forma de aceite o rallada en rodajas finas. La pizza con trufa suele tener una base de salsa blanca en lugar de salsa de tomate y se combina con queso mozzarella y otros ingredientes como champiñones, prosciutto o rúcula. La pizza con trufa es una opción elegante y sofisticada para aquellos que buscan algo un poco más especial.
