Si eres vegetariano o simplemente quieres probar algo diferente, el rollo de huevo vegetariano es una excelente opción. En lugar de utilizar carne, puedes rellenar el rollo de huevo con una mezcla de verduras frescas y sabrosas. Puedes agregar espinacas, pimientos, cebollas y cualquier otra verdura de tu elección. El resultado será un rollo de huevo colorido y lleno de sabor. Acompáñalo con salsa de soja o salsa de maní para realzar su sabor.