En este video, el canal de Cocina Salud y Sabor te muestra cómo preparar una receta de bonito en escabeche. El bonito es un pescado muy nutritivo y bajo en grasa, ideal para una alimentación saludable. En esta receta, se utiliza una combinación de vinagre, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel y especias para marinar el bonito. Después de marinar durante unas horas, el bonito adquiere un sabor delicioso y se puede servir frío o caliente. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa para incluir en su dieta.
