Si quieres probar una variante de la receta tradicional de cerdo con salsa de judías negras, este video de YouTube te enseñará cómo hacerlo al estilo coreano. En esta versión, el cerdo se marina en una mezcla de salsa de soja, azúcar, ajo, jengibre y gochujang, una pasta de chile coreana. Luego se cocina a fuego lento con la salsa de judías negras hasta que esté tierno y lleno de sabor. Sirve este plato con arroz blanco y kimchi para una experiencia culinaria coreana auténtica.
