En este video de YouTube, aprenderás a preparar un exquisito bonito a la plancha con salsa de alcaparras. Las alcaparras le darán al bonito un sabor intenso y ligeramente ácido. En el video, se te mostrará cómo hacer la salsa de alcaparras desde cero, así como los pasos para cocinar el bonito a la plancha. Además, se te darán algunos consejos para lograr que el bonito quede tierno y jugoso. ¡No te pierdas esta receta llena de sabor y textura!