Si te encanta el queso, esta receta de sopa de pollo y maíz con queso te va a encantar. Se prepara una base de caldo de pollo con cebolla, zanahoria y apio. Se añade pollo desmenuzado y maíz dulce. Luego se agrega queso cheddar rallado y se deja derretir hasta obtener una sopa cremosa y deliciosa. Esta sopa es perfecta para los amantes del queso y es ideal para una cena reconfortante.