Si quieres darle un toque cítrico a tu sopa, esta receta de sopa de pollo y maíz con limón es ideal. Se prepara un caldo de pollo con cebolla, ajo y zanahoria. Se añade pollo desmenuzado y maíz dulce. Luego se exprime el jugo de limón y se agrega ralladura de limón para darle un sabor refrescante. Esta sopa es ligera, aromática y perfecta para los días calurosos.