Esta receta de pizza de jamón y rúcula es una opción saludable y sin gluten, ya que la masa está hecha de harina de arroz. La harina de arroz se mezcla con agua, levadura y aceite de oliva para crear una base suave y esponjosa. Luego se agrega salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y rúcula fresca. Se hornea en el horno hasta que la corteza esté dorada y crujiente. ¡Una pizza deliciosa y nutritiva que no te dejará sentirte culpable!
