Si quieres una opción aún más baja en carbohidratos, puedes probar la receta de pizza de pesto y tomates cherry con masa de calabacín. En YouTube, la chef youtuber Clean & Delicious comparte su versión de esta pizza, utilizando una masa hecha con calabacín rallado, huevo, queso parmesano y especias. El pesto casero se prepara con albahaca fresca, piñones, ajo y aceite de oliva, y se cubre con tomates cherry y queso mozzarella. El resultado es una pizza baja en carbohidratos, alta en nutrientes y llena de sabor.
