En este video de YouTube, encontrarás una receta detallada de ensaimadas mallorquinas paso a paso. El chef te guiará en cada etapa del proceso, desde la preparación de la masa hasta el horneado final. Aprenderás a amasar la masa correctamente para obtener una textura suave y esponjosa. También te mostrará cómo dar forma a las ensaimadas en espiral, creando esas características vueltas. Además, el video incluye consejos útiles sobre el tiempo de reposo de la masa y la temperatura adecuada del horno. ¡Sigue las instrucciones y disfruta de unas deliciosas ensaimadas caseras!