El cordero a la brasa tradicional es una receta clásica que se prepara asando lentamente la carne de cordero en una parrilla. Se sazona con una mezcla de especias y se cocina a fuego medio durante varias horas, hasta que la carne esté tierna y jugosa. Se sirve acompañado de patatas asadas y una salsa de hierbas frescas. Es una opción perfecta para una cena especial o una reunión familiar.
