El cordero a la brasa con chimichurri es una opción llena de sabor y frescura. Se sazona la carne con una mezcla de especias y se cocina a la parrilla hasta que esté dorada por fuera y jugosa por dentro. Se sirve con chimichurri, una salsa a base de perejil, ajo, vinagre y aceite de oliva. Esta combinación de sabores es perfecta para una cena al aire libre con amigos.