La pizza Quattro Formaggi es una de las pizzas más populares en todo el mundo. Esta versión en particular utiliza queso Taleggio, que es un queso italiano semiblando con un sabor suave y dulce. La pizza se hornea en un horno de leña para obtener una corteza crujiente y dorada. La combinación de los cuatro quesos, junto con la corteza crujiente, hace que esta pizza sea una delicia para cualquier amante del queso.