La pizza Quattro Formaggi con Gorgonzola y Fontina es una variante de la pizza clásica que utiliza queso Gorgonzola y queso Fontina. La pizza se hornea en un horno de leña para obtener una corteza crujiente y dorada. La combinación de los cuatro quesos, junto con el sabor fuerte y picante del Gorgonzola y el sabor suave y dulce del Fontina, hace que esta pizza sea una delicia para cualquier amante del queso.