El pulpo es uno de los ingredientes más emblemáticos de la cocina gallega, por lo que no podía faltar en esta receta de caldo gallego. Utilizando pulpo fresco y otros ingredientes como patatas, grelos y chorizo, esta receta te brinda un caldo lleno de sabor y texturas. Perfecto para aquellos que quieren probar algo diferente y delicioso.
