En este video de YouTube, un chef reconocido por su cocina casera te enseña a preparar una deliciosa Escudella de galets. En esta receta, se utilizan ingredientes frescos y de calidad para obtener el mejor sabor. El chef te guiará paso a paso para que puedas recrear este plato tradicional en casa. Además, te dará consejos sobre cómo hacer el caldo de carne con ingredientes básicos y cómo cocinar la pasta galets para que quede en su punto perfecto. Si quieres disfrutar de una escudella casera y reconfortante, no te pierdas este video.