Si quieres hacer una Pizza Quattro Formaggi con masa casera, esta receta de Youtube es perfecta para ti. Para la masa, necesitarás harina, levadura, agua, aceite de oliva y sal. Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar la masa durante una hora y luego extiéndela en una bandeja para pizza. Para la cobertura, utiliza los mismos quesos que en la receta anterior: mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone. Hornea la pizza durante unos 15 minutos y ¡disfruta de una deliciosa Pizza Quattro Formaggi casera con masa recién hecha!
