Si quieres darle un toque diferente a tu Pizza Quattro Formaggi, esta receta de Youtube con champiñones es perfecta para ti. Para la cobertura, necesitarás los mismos quesos que en la receta original: mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone. Además, necesitarás champiñones frescos, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Corta los champiñones en láminas y saltéalos en una sartén con aceite de oliva y ajo. Extiende los champiñones sobre la masa de pizza y añade los quesos. Hornea la pizza durante unos 15 minutos y ¡disfruta de una deliciosa Pizza Quattro Formaggi con champiñones!
