Si te gusta la combinación de sabores dulces y salados, esta receta de Youtube de Pizza Quattro Formaggi con cebolla caramelizada es para ti. Para la cobertura, necesitarás los mismos quesos que en la receta original: mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone. Además, necesitarás cebolla y azúcar. Corta la cebolla en juliana y saltéala en una sartén con aceite de oliva y azúcar hasta que se caramelice. Extiende la cebolla caramelizada sobre la masa de pizza y añade los quesos. Hornea la pizza durante unos 15 minutos y ¡disfruta de una deliciosa Pizza Quattro Formaggi con cebolla caramelizada!