Si prefieres opciones más saludables y ricas en fibra, esta receta de Coca de Brioche integral es ideal para ti. En lugar de utilizar harina refinada, esta receta utiliza harina integral, que conserva todos los nutrientes y fibra del grano. La masa de brioche resultante es igual de esponjosa y deliciosa, pero con un aporte extra de nutrientes. En el canal de YouTube 'Recetas Saludables' encontrarás el paso a paso de esta receta, donde te enseñarán cómo preparar esta coca dulce integral de forma sencilla y deliciosa.