Otra opción deliciosa es preparar tagliatelle con salsa de setas y champiñones. Para ello, necesitarás tagliatelle, setas, champiñones, ajo, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Mientras tanto, en una sartén, sofríe el ajo y la cebolla en aceite de oliva. Añade las setas y los champiñones y cocina hasta que estén dorados. Agrega sal y pimienta al gusto. Finalmente, mezcla la salsa con la pasta y sirve caliente.