Si te gusta el sabor picante y aromático del curry, esta receta de tofu frito con salsa de curry es para ti. El tofu se corta en cubos y se fríe hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Luego se mezcla con una salsa de curry hecha con pasta de curry, leche de coco, salsa de soja y especias como el jengibre y el ajo. Puedes servir este plato con arroz basmati y naan para una experiencia culinaria india auténtica. ¡Una combinación perfecta de sabores y especias!