En este video de YouTube, la chef española Laura Martínez comparte su receta secreta de Trucha a la Navarra en Jamón Ibérico. En esta versión, la trucha se rellena con una mezcla de jamón ibérico, champiñones y cebolla caramelizada. Luego se cocina al horno hasta que esté dorada y crujiente por fuera, pero tierna y jugosa por dentro. El resultado es un plato lleno de sabores ricos y aromáticos que seguramente te harán agua la boca. ¡Sigue esta receta secreta y disfruta de una deliciosa comida casera con un toque gourmet!